Murtal: Der neue Hofladen im Hotel Hofwirt

Der neue Hofladen im Hotel Hofwirt in Seckau bietet Genuss und Handwerk aus der Region!

Es ist ein schöner Trend der heutigen Zeit, dass Bauern und Handwerker aus der Region ihre Produkte wieder direkt anbieten und die Tradition des Marktes als dörflicher Treffpunkt wieder auflebt. Der neu eröffnete Hofladen im Seckauer Hotel Hofwirt ist ab sofort Teil dieser Renaissance. Jede Woche, von Donnerstag bis Sonntag, kommen die Produzenten und bieten ihre Ware an.
 
Was gibt es Feineres, als frisches Holzofenbrot nach alter Rezeptur. Dazu regionale Bauernbutter, frischer Schnittlauch, Kresse, Radieschen und vieles mehr aus dem Garten. Aber auch kalter Schweinsbraten, frische Aufstriche, Kuchen nach Omas Rezept und viele andere Köstlichkeiten kommen aus der Küche des Hotels in den Hofladen. Und für alle, die gern Warmes auf dem Teller haben, wird immer ein Gericht nach alter steirischer Tradition angeboten: Sterz, Brotsuppe, steirische Bruscettas oder einfach ein köstliches Eierspeisbrot. Wenn die Bienen heuer fleißig sind, gibt es schon bald den eigenen Hofladen-Honig und auch sämtliche Säfte werden die Gäste frisch gespresst. Most und Apfelsaft kommen übrigens von David Kargls „Kühbreinhof“. Naschkatzen dürfen sich besonders auf einen eigens für den Hofladen entworfenen Lebkuchen vom Lebkuchenmeister Michael Regner freuen, der in Seckau beheimatet ist.
 
Kreatives und Schönes darf beim Hofwirt-Hofladen nicht fehlen. Im Gegenteil: Wir legen besonderes Hauptaugenmerk auf Selbstgemachtes rund um die Zirbe, steirische Mode, Keramik- und Töpferwaren, Handgenähtes, Schmuck und viele andere schöne Dinge.
 
Kreativtage. Einmal im Monat wird künftig ein Kreativtag stattfinden: Selbst Brot backen, töpfern, die Welt der Kräuter kennenlernen oder Korbflechten werden auf dem Programm stehen. Erster Termin: 29. Juli 2017: „Alles aus Wald und Wiese – Grüne Naturkosmetik“
 
Einem privaten Hofladenfest steht natürlich nichts im Wege: Feiern Sie mit Freunden und Familie ein Hofladenfest. Nach Vereinbarung auch gerne außerhalb der üblichen Öffnungszeiten.
 
Hofladen Öffnungszeiten Donnerstag bis Sonntag, jeweils von 09:30 bis 18:00 Uhr Hofladen Seckau, Seckau 3, A-8732 Seckau Tel: +43 3514 54 290 5160 servus@hofladen-seckau.at www.hofladen-seckau.at  
 Hofwirt Öffnungszeiten Dienstag bis Samstag 07:30 Uhr bis 23:00 Uhr  Sonntag 07:30 Uhr bis 19:00 Uhr  Küche von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr  
 Hofwirt Seckau, Seckau 3, A-8732 Seckau Tel: 03514/54 290  hofwirt@projekt-spielberg.com  www.hotel-hofwirt.at

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